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厨房燃料灶具的使用注意事项
- 2018-01-23 -

  厨房燃料灶具主要是以燃油作为燃料的,其热效率的高低,关键等因素是燃气与空气的混合比例要充分利用燃料,就必须完全燃烧。传统的炉头采用扩散燃烧技术、燃气和空气边混合燃烧,其混合速度慢,火焰温度低,燃气不能完全的燃烧,比较容易产生大量的一氧化碳,让人中毒,部分燃料也会因此白白的浪费。

  厨房燃料灶具炉头采用的是先进的预混合处理技术,燃气和空气经过炉头混合室的两次混合在从炉头表面的螺旋钢圈、喷射燃烧。由于燃气和空气的混合充分均匀,所以火焰温度高火焰呈纯蓝色,火焰短而有力。

  厨房燃料灶具在点火之前,打开燃料开关,检查有无漏液现象。点燃引火棒再打开燃烧器开关燃料流入燃料气内开始点火,但燃料流入不宜太多。少量给风,少给燃料,燃烧30秒至一分钟逐步加风加液,达到不溅液,火苗平稳。加液加风要匹配,火大火小要根据火势的需要随时调整,以便节省燃料。灭火后,一定要关闭燃料箱,燃烧器开关,关闭风机,电源开关。

  厨房燃料灶具注意事项:

  1.燃料箱周围要远离火源

  2.要经常检查,检修燃料管道,避免漏液

  3.燃料储存阴凉通风处,并严禁烟火,严禁倒置,严禁碰撞。