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甲醇燃料炉灶使用应该注意什么?
- 2018-07-09 -

  由于现在大气污染严重所以清洁能源的使用也越来越多,大多的锅炉使用机构都在使用甲醇燃料炉灶等清洁型能源,甲醇燃料炉灶不仅能使能源清洁、低碳、多样,而且能够有安全高效的供应。新乡这个城市已经受到了雾霾的困扰,大多数还在使用煤炭等燃烧物,导致了雾霾天气的愈发严重,所以环境问题治理迫在眉睫,正是由于环保的因素,目前甲醇燃料炉灶特别畅销,尤其餐饮业酒店很多地方,都开始使用甲醇燃料炉灶替换燃煤炉,目前甲醇燃料炉灶供不应求。但是甲醇燃料炉灶在使用时也需要注意安全问题:

  1.因为在厨房从业的人员的流动性很大,所以对消防安全教育的方面很是欠缺,没有足够的消防知识对消防问题也是很严重的一件事,一旦大意就会发生火灾的情况。

  2.防火设施的摆放和使用技能也是非常重要的,如果有消防设施但不会使用形同虚设,所以需要对工作人员进行一定的培训,还要安装检测报警设施。

  3.甲醇燃料炉灶也要定期检查,在长时间的使用后,甲醇燃料炉灶会发生老化的情况,设备老化就会导致爆炸的可能性,所以厨房师傅在使用的时候也需要进行简单的培训,防止对甲醇燃料炉灶不了解,操作技术不够规范。

  4.灭火通道的占用情况,在大多数的餐饮行业的通道经常存在占用的情况,这就会导致灭火工作难以进行,所以要对灭火通道及时进行清理。