首页 > 新闻资讯 > 内容
生物醇油技术厂家浅析生物醇油火力忽大忽小的原因
- 2018-10-09 -

  很多人对于火力忽大忽小的问题,很是不解,每当厨师遇到该现象之后,会对厨师炒菜的技艺以及菜的口碑会有很大的影响,那么如何解决醇油忽大忽小问题呢?

  生物醇油技术厂家为您简单做下分享:

  1、风油不匹配,有可能是风大油小,也有可能是风小油大的问题;

  2、管道堵塞或油阀堵塞:管道堵塞会造成流量忽大忽小,这样会造成火力忽大忽小的问题;

  3、燃料配置溶解不均匀:很多朋友在配燃料的时候会加些水,加水降低成本是无可厚非的,让甲醇与水百分百溶解,配方不好,也是造成的火力不稳定的主要原因;

  4、风机转速不均匀:有的风机应为里面进了燃料或是使用年限过长,就会出现转速不均匀的情况,风力忽大忽小,这样出来的火苗也忽大忽小;

  5、燃料粘稠度,不要过高,过高会出现很多问题,火力不均匀是一个明显的显示;

  6、油桶防止高度不合适,加入油桶放置的高度不够,灶心里面温度过高会导致流量不好,呼多呼少,所以火苗也就忽大忽小。